鞭炮筍怎麼泡

用清水沖洗幾次之後用淡鹽水浸泡半個小時的時間。買回來的鞭炮筍比較多吃不完的話可以採用埋藏的方法保存，找一個不用的缸，在缸的底部鋪上一層濕潤的沙土，十釐米左右就可以，之後把鞭炮筍放在沙土上，最後在鞭炮筍的上方再覆蓋上一層五釐米左右的沙土，最後用蓋子把缸蓋上放在陰涼的地方保存就可以了。