什麼叫肉桂圓 香飄網 專業問答 1.28W 大中小設置文字大小 桂圓去掉外殼和籽,得到的食材。選購桂圓肉時可以看外形、看顏色、聞味道。品質好的桂圓肉外觀完整,顏色為黃色偏紅,味道清香,口味甘甜。品質差的桂圓肉顏色發白,酸味比較重,乾癟。桂圓肉可以直接吃,也可以用於製作紅糖桂圓水、桂圓肉燉牛肉湯、枸杞牛肉湯等。 TAG標籤:桂圓 #