爆米花如何爆出完整球形 香飄網 專業問答 3.26W 大中小設置文字大小 使用炒鍋中大火炸制即可。製作爆米花不宜使用平底鍋,要使用底部有弧度的鍋,這樣玉米粒在鍋中才會全部爆開。製作爆米花使用的火候不宜過小,需要保持中大火,以免爆米花的整體效果。炸爆米花的時間不宜過久,炸制的過程中需要晃動鍋子,這樣可以使玉米粒受熱均勻。 TAG標籤:球形 完整 爆米花 #