怎樣判斷生雞蛋壞了

1、搖晃雞蛋。將雞蛋握在手中，使勁搖晃雞蛋，可以聽見晃動的聲音，説明生雞蛋壞了。

2、放在水中。將生雞蛋放在水中，雞蛋可以沉底，説明生雞蛋品質比較好，雞蛋浮在水面上，説明生雞蛋已經壞掉。

3、打入碗中。將生雞蛋打入碗中，雞蛋和蛋清混合，同時伴有臭味，説明生雞蛋變質。