怎樣剝小龍蝦 香飄網 專業問答 7.54K 大中小設置文字大小 從蝦的身體開始剝。小龍蝦從頭開始剝是錯誤的,第一步先找到小龍蝦身體的第二節殼,用拇指和食指按下去;第二步將蝦頭固定住,從蝦身捏到尾巴,使蝦肉鬆動與蝦殼分離;第三步捏住蝦身向蝦頭推去,讓蝦肉進入蝦殼一部分,蝦殼用手一推就掉了;第四步,兩隻手分別捏住蝦尾和蝦肉,輕輕一拉完整的蝦肉就脱離出來了。 TAG標籤:小龍蝦 #