蛋餃要蒸多久

20-30分鐘。蛋餃的外皮是由雞蛋製成，在較短的時間便可以蒸熟，而蛋餃的陷需要蒸較長的時間以保證蛋餃能夠蒸熟。蒸煮過程需要時刻關注以免蒸煮過度影響口感。為了保證蛋餃皮的客觀性與可食用性，在製作蛋餃皮的時候，要控制油的用量以及火候的大小。