魚籽怎麼吃 香飄網 專業問答 3.1W 大中小設置文字大小 做魚籽燜豆腐、紅燒魚籽、蛋包魚籽等。做蛋包魚籽時注意雞蛋涼水下鍋後煮熟,挖出蛋黃碾碎後和魚籽混合,混合後放入蛋白中。紅燒魚籽原料最為重要,一定要選用新鮮的魚籽,品種上選擇鯽魚籽做紅燒魚籽口感比較好。新鮮魚籽一般顏色不發暗、形狀比較飽滿,無異味。 TAG標籤:魚籽 #