小米白的好還是黃的好 香飄網 專業問答 2.09W 大中小設置文字大小 白小米和黃小米是沒有好壞之分的,都只是小米的一個品種而已。白小米其實就是白色的小米,它含有大量的營養元素,口味比較清新,適合各類人羣。黃小米就是平時所見的黃色的小米,它的營養價值也比較高,營養物質也比較均衡。黃小米煮出來的粥香甜細膩,口感會比較好,而白小米比黃小米容易煮爛。不管什麼品種的小米都可以單獨煮粥,也可以添加各種穀物或者水果熬煮,比如桂圓、紅豆、大棗、紅薯、薏米等等,煮出來的粥清香撲鼻,口感香甜。 TAG標籤:#