基圍蝦水煮多長時間 香飄網 專業問答 2.06W 大中小設置文字大小 5-8分鐘。煮蝦時要鍋中水開後,再放入基圍蝦,大火煮開後,一般煮5-8分鐘就可以了,這樣能保證蝦肉的鮮美,並且熟透的蝦能殺死它身上的寄生蟲。基圍蝦在清洗的時候,儘量用清水浸泡30分鐘以上,讓蝦吐出髒物,浸泡後去除蝦線再水煮。 TAG標籤:基圍 水煮 多長時間 #