咖喱土豆飯可以不要胡蘿蔔嗎 香飄網 專業問答 2.28W 大中小設置文字大小 可以。咖喱飯放洋葱,洋葱有香氣可以給咖哩飯增加香味讓人更有食慾,炒後的洋葱微甜,讓菜的口感更佳;放土豆因為土豆富含澱粉,為咖喱增加粘稠度,而在咖喱飯的製作中,適當的粘稠度十分重要;放胡蘿蔔為了給這道菜增加色彩;放其他菜也可以,只是最常見的配菜是這三種。 TAG標籤:咖喱 胡蘿蔔 土豆 #