魚腥草涼拌有什麼技巧 香飄網 專業問答 7.72K 大中小設置文字大小 魚腥草涼拌時可以加入適量糖調味,糖能使其口感更豐富,起到增鮮的作用。魚腥草處理時,將其根部較老的部分去除,葉片和根莖分開。其葉片不易入味,可以將其去除,只涼拌根莖。魚腥草的口感清脆可口,未食用完的魚腥草可以放入冰箱冷藏保存。 TAG標籤:涼拌 魚腥草 #