鰻魚微波爐加熱幾分鐘

15分鐘至20分鐘。微波爐調製的火候不同，加着鰻魚使用的時間也會不一樣。使用微波爐加熱鰻魚時，將處理好的鰻魚清洗乾淨，用食用鹽、料酒、薑片等佐料醃製10分鐘，放進盤子中，添加1/3的水，放入微波爐中加熱即可。做好的鰻魚，可以在表面撒上蒸魚豉油、葱花，口味會更好。