梭子蟹的季節是幾月份

8-10月份。梭子蟹肉質細嫩，味道鮮美。在10月左右梭子蟹體內的蟹黃多，蟹膏也多，口感是非常好的。梭子蟹富含豐富的食用價值，適一般9月份雌梭子蟹最佳，10月份雄梭子蟹口感好。梭子蟹一般建議蒸食，這樣最大程度的讓食用價值不流失。