牛肉煎多久

3-10分鐘。牛肉煎多久一是取決於火候的大小，二是取決於牛肉的厚度。一般常吃的七分熟牛排，可以切成一釐米厚的厚度，大概煎三分鐘到五分鐘左右即為七分熟；若喜歡吃熟牛肉，煎10分鐘即可；喜歡吃更加鮮嫩的牛肉，可以將牛肉做成五分熟。