豆腐蒸多久

5到10分鐘。豆腐分很多種類，蒸多久，這要看豆腐種類，做法用途。豆腐本身製作時已經加熱過多次，直接吃也可以，若果想蒸一下安全衞生一點，三到五分鐘就夠了，時間過長會影響口感。若果是蒸老豆腐或想吃勁道一點的，可以蒸的時間長一點，10分鐘左右。