擂椒皮蛋可以過夜嗎 香飄網 專業問答 6.44K 大中小設置文字大小 不建議吃過夜的擂椒皮蛋。皮蛋如果放置隔夜,會生成大量的鉛以及其他不宜微生物,不衞生,不適合食用,所以皮蛋類的食物建議還是儘量當天食用完,任何食物都是儘量在新鮮狀態下食用最好,這樣既可以保留食物的有益成分,也能保證食物的口感。 TAG標籤:皮蛋 過夜 擂椒 #