立冬吃鍋邊嗎

吃。所處的地域不同，每個人的飲食習慣不同，立冬時節吃的美食也會不一樣。鍋邊一般只鼎邊糊，也叫做鍋邊糊等，是福建省特色小吃，屬於閩菜、海南菜。鍋邊製作的食材豐富，包括蜆子汁、蝦皮、大米漿、滷蛋、豆腐等。鍋邊做好以後可以單獨吃，也可以搭配蝦酥、油條、生煎包等美食一起吃。