豌雜麪可以用綠豌豆嗎 香飄網 專業問答 2.72W 大中小設置文字大小 可以。在豌雜麪當中用綠豌豆時,是需要把綠豌豆提前煮熟進行備用的。在製作豌雜麪時,主要食材包括豌豆、肉、雞蛋、麪條、黃豆醬、芝麻以及食用油等。在挑選豌豆時,要購買表面呈現翠綠色的豌豆,顏色過深或者過淺都説明這樣的豌豆已經不夠新鮮。 TAG標籤:豌豆 雜麪 #