茶葉蛋怎麼做入味 香飄網 專業問答 4.12K 大中小設置文字大小 煮茶葉蛋時,用烏龍茶、紅茶、鐵觀音做出來的茶葉蛋味道較為清香,且顏色更鮮亮。煮茶葉蛋不宜使用綠茶,綠茶不耐泡,做出來的茶葉蛋香味較淡。在煮茶葉蛋的時候,可以加入八角這類大料提味。茶葉蛋煮好後在湯汁中浸泡上一天時間,味道更濃。 TAG標籤:茶葉蛋 入味 #