炒蒜薹多久熟

一至三分鐘。炒蒜薹的時間可以根據喜好酌情調整，喜歡吃口感清脆的蒜薹，可以少炒一會，喜歡吃口感軟爛的蒜薹，可以酌情增加炒制的時間。炒蒜薹的時間不宜過久，以免影響蒜薹的質地。蒜薹可以單獨清炒，也可以添加雞蛋、肉片、雞蛋、土豆等食材一起炒。