蒜薹在冷庫中能放多久

240天至270天。使用冷庫保存蒜薹時，需要將温度調成0度，濕度在95%左右。家庭中保存蒜薹時，可以將蒜薹用保鮮膜包好，放在室內陰涼的地方存放，或是冰箱冷藏保存。蒜薹也叫做蒜毫，在中國分佈廣泛，南北方均有種植，烹飪方式多樣，可以炒制、涼拌等。