車仔麪可以煮成湯麪嗎 香飄網 專業問答 6.73K 大中小設置文字大小 不可以。車仔麪,是香港地區的一種特色麪食,性價比也是比較高的,但是要説正宗的車仔麪,其實是需要把水煮乾的。車仔麪,是需要用水煮開,可並不能夠煮成湯麪。當看到水開之後,就應該把車仔麪裏邊的水給瀝出去,再放上特製調料,攪拌均勻才算是正宗的車仔麪。 TAG標籤:車仔麪 湯麪 煮成 #