五花肉上的毛怎麼辦 香飄網 專業問答 2.72W 大中小設置文字大小 用高温噴槍或者是燒熱了的鐵鍋燎。五花肉上的豬毛一般是很硬很多的,所以一般都直接用火燎的方式來處理,把毛燒淨之後再用刀刮乾淨,用水清洗。如果沒有火的話,可以把五花肉帶皮的一面放到燒熱了的鍋裏,用高温把毛燒燙乾淨再處理乾淨肉皮表面即可。 TAG標籤:五花肉 #