吃五花肉好處多多，五花肉的脂肪含量高嗎

是到脂肪含量的肉類，第一個想到的肯定是豬肉，因為豬肉是常吃到的幾種肉類當中脂肪含量最高的。説到豬肉怎麼能少少得了五花肉呢，五花肉可以説是人們最喜歡吃的肉了。那麼那些擔心脂肪的小夥伴就會擔心了，五花肉的脂肪含量高不高呢？

一、五花肉脂肪含量高嗎

五花肉的脂肪含量比較高，通常情況下五花肉是一種代表性的菜餚而且在國也是非常的受歡迎，肉類中的脂肪含量平均大概在10到30%左右。過多的食用就會造成脂肪吸收過多而發胖的症狀，所以在飲食上如果是減肥期間，多以清淡的食物為主。

五花肉的脂肪含量是比較高的，一般情況他100克的五花肉中會有508的脂肪熱量所以如果是減肥期間吃五花肉抗，又可能會出現長胖的情況，建議在日常生活中，如果要想達到減肥的目的，可以適當的多運動。

對於健身者來説，往往樂於吃牛肉和雞脯肉，對豬肉經常是避而遠之。三者營養成分如下：

100克瘦豬肉：熱量143.00千卡、碳水化合物1克、脂肪6.2克、蛋白質20克。

100克雞脯肉：熱量133.00千卡、碳水化合物2.5克、脂肪5克、蛋白質19.4克。

100克瘦牛肉：熱量106.00千卡、碳水化合物1.2克、脂肪2.3克、蛋白質20.2克。

從上述數據來看，瘦豬肉中蛋白質含量與雞脯肉、牛肉不相上下。但相比來説，瘦豬肉的脂肪含量高，尤其是較牛肉而言。因此對於許多健身者來説，則忌吃瘦豬肉，吃牛肉達到少攝入脂肪而多攝入蛋白質。

二、吃五花肉有哪些好處

1、補腎養血：五花肉味甘鹹、性平，入脾、胃、腎經;滋陰潤燥，補腎養血。

2、潤燥：五花肉煮湯飲下可急補由於津液不足引起的煩燥、乾咳、便祕和難產。

3、補充蛋白質：五花肉提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。

4、美容養膚：五花肉可以食療熱病傷津、產後血虛、消渴羸瘦、便祕、補虛、腎虛體弱、潤燥、滋肝陰，燥咳、潤肌膚，滋陰、利二便和止消渴，從而達到排毒養顏的功效。

對於減肥者和健身者是絕對不會吃豬肉的，一般都是以牛肉和雞肉為主。可想而知豬肉的脂肪含量有多高，更別説有肥肉的五花肉了，所以五花肉的脂肪含量肯定是高的了。但是雖然如此，很多人還是抵擋不住五花肉的美味的，而且吃五花肉還有其他很多好處。