准备时间:
10分钟 烹饪时间:
2小时咸菜永远是我们不会割舍的食物,不管是配粥还是解腻,咸菜在我们的生活中都是不可缺少的,不过超市中买的咸菜总是可能会有添加剂,不如我们自己制作的健康营养还实惠。所以今天我们就要说说黄瓜干咸菜的制作方法,赶快来吧。
主料
黄瓜干 :
120 辅料
盐 :
1小勺鱼香酱 :
1勺芝麻 :
10生抽 :
10鸡精 :
1 具体步骤
黄瓜干提前泡上
泡软后,反复清洗,然后挤干
准备鱼香酱,没有就用老干妈辣酱或者辣椒油
黄瓜里面加适量的盐,鸡精,生抽,然后加一勺鱼香酱
加熟芝麻,腌制入味
搅拌均匀,腌制10分钟,入味就可以了。成品