喷香的苦瓜炒蛋如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 9.16K 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料 鸡蛋 :3个 苦瓜 :一根 辅料盐 :适量糖 :少许 具体步骤 1.准备材料,这么长的苦瓜三个鸡蛋会更好些。 2.苦瓜不用传统切法,改用刨丝,这样即不用去籽,也不会吃到白色的瓜囊。非常方便 3.鸡蛋液和苦瓜混合均匀后加入盐,少许糖。 4.热锅热油,中火倒入苦瓜蛋液。 5.今天我学会抛锅咯,show一下。煎到鸡蛋稍黄就可以上桌了。嫩黄中带这翠绿是最好了烹饪技巧鸡蛋不要煎的太老。鸡蛋稍变黄就可以,这样嫩黄中带着翠绿是最好了 TAG标签:苦瓜炒蛋 炒蛋 苦瓜 喷香的 好吃 #