美味的日式炸猪排如何做好吃又美味
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
面粉 :100
鸡蛋 :3个
盐 :适量
面包糠 :适量
日式炸猪排是由猪里脊肉为主要材料,搭配胡椒等配料烹饪而成的一道菜。大家在家就可以试着做一下哦,简单易上手。猪排香脆可口,搭配酱料更是美味十足。制作的程序不多,原材料也简单普通。日式的风格特别而又美味。喜欢的朋友快试试做吧。
主料
猪里脊肉 :200面粉 :100
鸡蛋 :3个
辅料
胡椒 :适量盐 :适量
面包糠 :适量
具体步骤
1.猪里脊肉切成薄片,洒上胡椒面、盐,抹匀
2.将里脊先裹一层面粉
3.再裹一层鸡蛋液
4.最后裹一层面包糠
5.等油锅烧热后,放下去炸到金黄就ok了,火别太大,不然一会就炸糊了。
6.如果有咖喱就好了,我觉得配着咖喱还好吃
不要炸得过老