菜谱

“超级简单的做法，却很讨小孩子喜欢。在美国，大家经常聚会BBQ，然后谈天说地。一说到BBQ，儿子就两眼发光，这道菜是那天去美国餐厅吃饭而来的创意。如果你想偷懒，又能做道好菜，那么这道菜别错过。还有强烈推荐JackDaniel牌子的...

“朋友电话打来，去采过苜蓿了，特意要给我送点过来，看去很小时候随处可见的草籽叶子，但是仔细看又不是很像，所有的枝上肯定是三片叶子，有圆形的，还有尖形的，叶子上像锯齿，色彩看去很不错。野菜我还是喜欢吃的。”食材明细主料苜...

“今天天气很好，午后坐在阳台上晒太阳的时候，突然很想念黄金椰丝球的味道，那种阵阵椰香扑鼻的感觉至今萦绕在心间，就犹如午后的阳光晒在身上那种暖暖的感觉。甜而不腻，咬下一口还能品尝到烤后焦香的椰丝，不多说啦，下面就介绍...

“500克公公用百里香，橄榄油，黑胡椒拌了起来，用法国方式烤的。重颜色的是我烤的。”食材明细主料嫩羊肉（500克）辅料姜丝（适量）葱丝（适量）配料料酒（适量）威士忌（适量）酱油（适量）孜然粉（适量）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）中法BBQ的...

“很多小朋友都不喜欢吃蔬菜，尤其是胡萝卜。自己小时候也是这样，通常是在父母软硬兼施的情况下才勉强吃几口。而这个素炒三丁，玉米和青豆的甜香味在一定程度上盖了胡萝卜的味道，而且色彩丰富，相信很多不喜欢胡萝卜的小朋友...

食材明细主料鸡蛋（2个）鲜虾（2只）牛奶（220毫升）辅料盐（适量）酱油（适量）香油（少许）奶香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）嫩滑海鲜蛋羹的做法步骤1、鸡蛋在碗中加盐打散，加入牛奶打至均匀。2、鲜虾去头去皮切碎放进鸡蛋碗中。如果老人小...

“无花果具有清咽，健脾消食，润肠通便,降血脂，降血压的作用，这个汤很适合因工作需要经常要大声说话的朋友饮用，如早上起床时感觉喉干时饮用此汤也有效果。”食材明细主料干无花果（4-6颗）瘦肉（200-300克）辅料红萝卜（一根）原味（口味）...

“今天第一次做宫保鸡丁，虽然没经验，但是做从来味道却很好。不过吧，不同的饭店，不同的厨师做出来的同一道菜味道都会不一样的，我自己做的跟外面吃的味道也不一样，但却是我自己喜欢的口味。经常去一个店里喝粥，虾粥和红糖姜茶...

“我家做菜都看不到味精哈!调料也很简单!现在越来越喜欢清淡简单的菜!”食材明细主料荷兰豆（适量）广式腊肉（适量）腊肠（适量）辅料姜片（适量）盐（适量）料酒（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）荷兰豆炒腊味的做法步骤1、荷兰豆择...

食材明细主料光鸡（1000克）猪肉（500克）辅料桂皮（适量）草果（适量）香叶（适量）八角（适量）干沙姜（适量）陈皮（适量）姜（适量）蒜（适量）糖（适量）料酒（适量）酱油（适量）老抽（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酱油鸡酱肉的做法步骤1、鸡洗净，去头尾，把多余...

“鲜甜美味。爽滑可口。”食材明细主料馄饨皮（适量）冬菜（2包）瘦肉（适量）鸡蛋（一个）辅料干脯灰（少许）盐（少许）酱油（少许）味精（少许）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）清蒸馄饨的做法步骤1、把搅拌好的瘦肉加冬菜和酱油，味精，鸡蛋捞拌在一...

“自己做的五色凉皮，好看又好吃。”食材明细主料土豆淀粉（适量）紫甘蓝（适量）胡萝卜（适量）其他（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）五色凉皮的做法步骤1、原料：土豆淀粉、紫甘蓝、胡萝卜。2、先将紫甘蓝、胡萝卜切成小丁榨汁。3、紫...

“注:吃的清淡,豆腐干有咸味,加点酱油我觉得够味了,我家不吃味精所以没放!简简单单的小菜,夏天吃可口.”食材明细主料瘦肉（适量）韭菜苔（适量）豆腐干（适量）辅料食用油（适量）酱油（适量）淀粉（适量）姜、蒜、料酒（适量）原味（口味）炒（工艺）廿...

食材明细主料土司（2份的材料）香蕉（1个）辅料黄油（10g）细砂糖（2张）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香蕉土司的做法步骤1、香蕉切片。2、放入烧热的平底锅的黄油溶化后，把香蕉片倒进去煎.。3、往锅里倒入适量的砂糖，当糖变成黄色...

“天天38度，热得懒的烧菜也懒的动筷，弄点辣的开开胃。”食材明细主料肉糜（适量）豆腐（适量）辅料葱末（适量）辣椒油（适量）豆豉酱（适量）油（适量）麻辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻婆豆腐的做法步骤1、锅里加水烧至水开后把豆腐放进去...

食材明细主料猪肉（适量）墨鱼（适量）QQ面（适量）辅料淀粉（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）QQ面的做法步骤1、QQ面先在沸水里面煮透、煮熟。2、捞出备用。3、猪肉切丝用水淀粉、料酒腌制10...

食材明细主料鸡蛋（2个）牛（眼肉）（适量）辅料洋葱（适量）配料盐（适量）黑椒碎（适量）黄油（适量）红酒（适量）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）牛排煎蛋的做法步骤1、洋葱切丁，备用，牛肉用黑椒和盐淹一下。然后用牛排垂拍打。2、一个小时过后把...

“因为做法实在简单，所以就再来说说她的营养吧：1、其性凉，味甘，无毒，具有散热、祛风利湿、健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的作用，对高血压、血管硬化、神经衰弱、头痛脑涨、小儿软骨症等都有辅助治疗作...

“色彩丰富，勾人食欲~~”食材明细主料胡萝卜（半条）青瓜（半条）玉米粒（100g）瘦肉（100g）辅料鸡精（适量）料酒（适量）油（适量）盐（适量）酱油（适量）生粉（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜玉米猪肉碎的做法步骤1、胡萝卜、青瓜切丁备用...

“这是我店里的小吃。”食材明细主料糯米（适量）花生粉（适量）黑糯米（适量）辅料糖（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）花生糯米球的做法步骤1、先把糯米和黑糯米放在一起洗好后，放进锅里蒸。2、蒸好米捏成球放进花生粉和糖粘...

“昨天晚上第一次做蛋糕毫不客气地说非常成功！原因是什么呢？？是因为太简单了~~~香蕉红糖味的，我又加了一大把的葡萄干，一咬甘甜绵软中带着香蕉粒和葡萄干粒，真是太美味了，对于初学烘焙的菜鸟来说，强烈推荐这款简单而又美味的...

“葱油糍粑是我根据这款糍粑的做法而起的名字哈~~~现在市面上卖的糍粑都是甜味的，而我记忆中的糍粑是奶奶和老妈做的葱油糍粑，咸味儿的~~~~~咬在觜里，皮儿脆脆的，里面糯糯的，带着葱香味儿~~~~回味无穷啊~~~！离开家乡后，就很...

“巴蕉心炒猪心很好吃的一道菜又可以治病，在我们苗家这道菜一年四季都能吃到！！不过因为今天太晚去买菜了猪心卖完了，所以改用肉瘦肉了味道还是很好！”食材明细主料猪瘦肉（半斤）辅料巴蕉心（一个）原味（口味）砂锅（工艺）十分钟（耗时）简单...

“AllabilderochreceptarframNiklas”食材明细主料大土豆（4-6）水萝卜（1捆）洋葱（2个）费塔奶酪（1包）辅料橄榄油（适量）盐（适量）胡椒（适量）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）奶酪萝卜烤土豆沙拉的做法步骤1、洗净蔬菜，土豆切1厘米厚片。...

食材明细主料西兰花（适量）辅料过水黑豆（适量）熟青豆（适量）熟玉米（适量）鸡胸肉（适量）洋葱（适量）公鸡牌鲜蔬螺丝意面（适量）黄油（适量）淀粉（适量）光明牌低脂芝士（适量）批萨草（适量）白葡萄酒（适量）配料白汁调料（适量）牛奶和淡奶油2：1（适量）盐（适量）咸鲜（口...