#美食记#鱿鱼炒韭菜如何做好吃又美味
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
韭菜 :
1把 鱿鱼 :
1片 辅料
盐 :
适量姜粉 :
适量 绵白糖 :
适量 大蒜 :
适量 青椒 :
适量 洋葱 :
适量油 :
适量 甜面酱 :
适量 具体步骤
1.韭菜摘好洗净
2.鱿鱼翅切条,可以打花刀,我不会我闭嘴……
3.青椒和洋葱切丝
4.放入碗中备用
5.韭菜切段
6.鱿鱼段焯水
7.热锅倒油
8.蒜拍碎
9.蒜末青椒和洋葱倒入锅中炒出香味
10.加姜粉
11.加甜面酱
12.炒匀
13.加韭菜
14.加鱿鱼
15.加适量糖
16.炒至韭菜塌下去
17.出锅啦
烹饪技巧
甜面酱少放,汁太多