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鱼香茄子熊猫盖饭怎么做,鱼香茄子熊猫盖饭的做法

鱼香茄子熊猫盖饭的做法 鱼香茄子熊猫盖饭怎么做

国宝再次来袭,哈哈,我的熊猫家族快大集合了,熊猫面条、便当、盖饭、丸子、豆包,又刚败了熊猫的衣服,给辰辰也找了件配母女装,冬天的时候我俩还买的熊猫母女鞋,熊猫真是闪闪惹人爱啊。辰辰现在也快练出来了,每天拿着铲子我炒炒炒,妈妈我给你做好吃的吧。

食材明细

主料
  • 熟米饭 (300g)
辅料
  • 茄子 (300g)
  • 猪肉馅 (100g)
  • 香菇 (适量)
  • 蟹肉棒 (1根)
  • 生菜 (少许)
配料
  • 李锦记鱼香茄子酱 (1袋)
  • 食盐 (少许)
  • 微辣 (口味)
  • 技巧 (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

鱼香茄子熊猫盖饭的做法步骤

  • 鱼香茄子熊猫盖饭的做法 鱼香茄子熊猫盖饭怎么做 第2张

    1、准备好原料。

  • 鱼香茄子熊猫盖饭的做法 鱼香茄子熊猫盖饭怎么做 第3张

    2、茄子去皮切小块。

  • 鱼香茄子熊猫盖饭的做法 鱼香茄子熊猫盖饭怎么做 第4张

    3、起油锅,油热后放入猪肉馅炒香。

  • 鱼香茄子熊猫盖饭的做法 鱼香茄子熊猫盖饭怎么做 第5张

    4、放入茄子继续炒。

  • 鱼香茄子熊猫盖饭的做法 鱼香茄子熊猫盖饭怎么做 第6张

    5、放入李锦记鱼香茄子酱。

  • 鱼香茄子熊猫盖饭的做法 鱼香茄子熊猫盖饭怎么做 第7张

    6、至炒熟即可。

  • 鱼香茄子熊猫盖饭的做法 鱼香茄子熊猫盖饭怎么做 第8张

    7、炒好的茄子盛入杯子里。

  • 鱼香茄子熊猫盖饭的做法 鱼香茄子熊猫盖饭怎么做 第9张

    8、用开水加少许食盐将香菇、茄子皮、蟹肉棒煮熟备用。

  • 鱼香茄子熊猫盖饭的做法 鱼香茄子熊猫盖饭怎么做 第10张

    9、生菜洗净铺在茄子上面。

  • 鱼香茄子熊猫盖饭的做法 鱼香茄子熊猫盖饭怎么做 第11张

    10、用保鲜膜将米饭团出一个圆放在生菜上面。

  • 鱼香茄子熊猫盖饭的做法 鱼香茄子熊猫盖饭怎么做 第12张

    11、用模具将香菇切成熊猫的耳朵眼睛形状,摆在合适位置。

  • 鱼香茄子熊猫盖饭的做法 鱼香茄子熊猫盖饭怎么做 第13张

    12、将蟹肉棒打开取红色部分压出腮红摆在合适位置。

小窍门

鱼香茄子不需要其它调料的,鱼香酱本身已经调好味道了。