開炸雞店有哪些注意事項？，如何開個炸雞店

中國小吃多不勝數，隨着韓劇的興起，炸雞配啤酒成爲了流行。目前市場，炸雞是很受青睞的，不僅年青壯年很多小孩子也喜歡。且隨着人們生活節奏的加快，快餐成爲了一個食品行業發展的趨勢，也成爲了衆多創業者喜愛的項目之一

一、如何開個炸雞店，開炸雞店有哪些注意事項

開炸雞店首先必須要選擇好的鋪面地址，好的鋪面地址決定了鋪面的客流量。其次就是店面的裝修了，店面裝修跟着炸雞店的風格來，同時還要具備自己的特色。然後就是用料上，雞肉的新鮮程度及用料的質量，還有技術，好的技術纔能有好的味道，才能夠爲店鋪帶來更多的收益，時間越久其忠實的消費者越多。最重要的還是證件，開炸雞店需要的工商營業執照、食品經營許可證、衛生許可證等這些是不能少的，規範合法才能長久的開店。開炸雞店有哪些注意事項呢?

1.店鋪周圍環境如何

炸雞店開店之前要注意店鋪周圍環境狀況好不好，如果周圍是垃圾堆、臭水溝或店門外灰塵飛舞，都是不好的，還有就是店鋪所處位置繁華程度比如說車站附近、商業區域在這些地方開店具有比較大的優勢。或者說在三叉路口、拐角的位置開店也是比較好的。

2.交通條件是否方便。

要注意周圍方不方便顧客有停車的地方，同時還要考慮到運輸貨物的車輛是否方便;以及早這個路段顧客到店乘車是否方便等這些都是要考慮的，因爲交通方便也對店鋪的銷售有很大的影響。

3.周圍設施對店鋪是否有利。

選擇開店時，也要注意街道的視線能否很自然的掃到街兩邊，這樣就能夠保證行人在街邊行走的，很自然的就能看到店鋪。觀察店鋪街道時，要注意不要選擇車道、自行車和人行道分別被隔開的街道，這種封閉的交通，對店鋪是的生意並不好。

4.服務區域人口情況。

選店鋪位置比較好是選擇附近人口越多，越密集的地方，一般來說商業區、旅遊區，大學區這些位置人流就很不錯，所以選擇時也要注意了。

5.店鋪經營

對於炸雞店來說，要開好，還是和店鋪經營有關，店的經營內容、經營方式、以及服務、形象等都有着有密切的關係。要開好店，除了理性，也要有感性，只有合二爲一，才能更好的成功。

二、加盟炸雞店必須知道的所需要的費用主要有哪些?

1.加盟費用：加盟任何一個品牌都是需要支付加盟費的，而炸雞店加盟也不例外。每個品牌的加盟費都不一樣，幾千到幾萬不等。

2.炸雞店租金：這需要根據炸雞店面積和位置而定，在同等條件下，面積越大，租金也就越貴。而一線城市的租金高於二三線城市，在同一城市位置越靠近城區租金越貴。

3.炸雞店設備：開炸雞店都需要購買一批炸雞製作設備，總部會提供支援。

4.員工工資：炸雞店所需要的員工不多，2-3個就可以，所以這一部分的支出不會太高。

5.物料費：每個月所要採購的物料費用大概在幾萬元，具體還需根據實際情況來分析。

6.水電費：每個月的水電費大概在幾百元，具體看實際情況。

7.流動資金：以備不時之需，一般炸雞店會預留2000-5000元的流動資金。

如何開個炸雞店，開炸雞店有哪些注意事項透過上文我們已將有了大致的瞭解，總體來看開炸雞店成本不大，其市場客觀，值得大家加盟。