![香煎小糉怎麼做好吃又簡單]( "香煎小糉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘糉子也可以煎來吃，你沒有看錯，香煎小糉，一道南方菜系，特別在南寧當地人非常喜歡，過年時必不可少的一道年夜飯。它保持了糉子的清香的同時，外面酥脆裏面勁道，有時放上蝦仁、香腸等食材，能夠香煎出不同的味道，特別受到孩子們的喜愛。
主料
糉子 ：
400g 輔料
玉米澱粉 ：
適量油 ：
適量 具體步驟
![香煎小糉怎麼做好吃又簡單 第2張]( "香煎小糉怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.糉子從急凍室拿出來煮透（這個是百合豆沙味的）
2.玉米澱粉調散，不能太稀
![香煎小糉怎麼做好吃又簡單 第3張]( "香煎小糉怎麼做好吃又簡單 第3張")
3.鍋中放適量的油，放下糉子小火慢煎
![香煎小糉怎麼做好吃又簡單 第4張]( "香煎小糉怎麼做好吃又簡單 第4張")
4.外表煎微微黃就可以了（口感外面是脆香的，裏面是糯甜的）
烹飪技巧
煎糉子時小火慢煎，（煎得久）一定得有耐心啊，口感你一定會喜歡的
