![簡單版什錦炒饃花怎麼做好吃又簡單]( "簡單版什錦炒饃花怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
火腿腸 ：
2根 饅頭 ：
2個 雞蛋 ：
1個 輔料
幹辣椒 ：
少許孜然粉 ：
少許油 ：
適量黑胡椒粉 ：
少許 青菜 ：
少許蔥花 ：
少許 香菇 ：
1個鹽 ：
適量 具體步驟
![簡單版什錦炒饃花怎麼做好吃又簡單 第2張]( "簡單版什錦炒饃花怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.將饅頭切丁
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2.將火腿切丁備用
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3.青菜香菇切丁備用，蔥花備好
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4.蛋液打好備用！
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5.將切好的饃花均勻包裹蛋液
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6.剩餘的蛋液待炒。
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7.幹辣椒蔥花入熱油鍋
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8.香菇青菜入鍋翻炒
![簡單版什錦炒饃花怎麼做好吃又簡單 第10張]( "簡單版什錦炒饃花怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.然後依次倒入饃花，炒好的雞蛋，火腿肉，然後加鹽、雞精、孜然粉、黑胡椒粉翻炒出貨！
烹飪技巧
剩餘的蛋液加少許鹽，再翻炒！
