誘人的涼拌豇豆如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 4.61K 大中小設定文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 豇豆 :200 輔料鹽 :2生抽 :5ml 芝麻醬 :1勺 醋 :2ml糖 :少許 大蒜 :6瓣 具體步驟 1.把豇豆洗淨,切段。 2.放入鍋中,滴入幾滴食用油,焯熟,這樣焯出來的豇豆更加翠綠。 3.焯熟的豇豆放入碗中,過冷水。 4.大蒜拍碎,再往切成細末,放入碗中。 5.將調料放入碗中,和勻。 6.將調料汁倒入碗中,拌勻,即可食用。烹飪技巧豇豆煮熟;放入蒜末時必須保證豇豆已經涼了,否則會把大蒜燙了,味道不好。 TAG標籤:誘人 豇豆 涼拌 涼拌豇豆 好吃 #