糯米藕如何做好吃又美味
主料
糯米，藕 ：適量輔料
紅糖，蜂蜜，紅棗 ：適量具體步驟
1. 糯米洗淨後用清水浸泡2-3個小時。藕洗淨去掉外皮。用刀在藕的一頭連同藕蒂切掉兩三釐米，留作蓋子。
2. 將已經泡好的糯米填入蓮藕中，一邊填，一邊用筷子捅結實一點，親們要耐心哦
3. 藕眼裏都放入糯米後，把藕蒂蓋子蓋上，並用牙籤固定封口
4. 把釀好的糯米藕放入鍋中，注入清水沒過蓮藕，在裏面放入紅糖和紅棗，大火煮開後轉小火再煮半小時，半小時後放入冰糖再用小火煮一刻鐘左右。（蓋子不要裝糯米哦，要不然就是我這樣了，讓糯米有膨脹的空間）
5. 煮好的糯米藕撈出稍晾涼後便可切片食用了
6. 吃的時候在上面淋上糖桂花和蜂蜜調和的蜜汁，味道美極了。做完糯米藕還剩下一小撮泡軟的糯米，我把它們放到一隻小鍋裏，又把煮糯米藕剩下的紅棗撈出來放了進去，再把煮藕的紅糖水倒進去幾勺，注入半鍋清水，熬了一碗飄香的紅棗糯米粥。一點也沒浪費。（自己動手做吃的一要保持廚房整潔，而就是不浪費）
