家常山藥木耳胡蘿蔔湯如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.82W 大中小設定文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 輔料 具體步驟1. 山藥洗淨後放入沸水中煮三分鐘去皮後切成滾刀塊,入清水漂洗乾淨。2. 胡蘿蔔洗淨切成滾刀塊,彩椒切成兩釐米見方的丁。3. 木耳前一晚冷水泡發後去根洗淨(這樣泡出來的木耳肉厚味道好)。4. 砂鍋內放入清水,山藥塊,胡蘿蔔塊,木耳,少許料酒,蔥薑末用旺火燒沸。5. 放入豬骨頭濃湯寶改小火燉(其實用豬骨頭高湯最好,俺懶得燉制,一般都是用濃湯寶代替)。6. 山藥,胡蘿蔔斷生後放入彩椒丁,鹽燉至山藥、胡蘿蔔熟爛,淋上幾滴香油即可。 TAG標籤:胡蘿蔔 家常 山藥 山藥木耳胡蘿蔔湯 木耳 好吃 #