鰻魚炊飯如何做好吃又美味
準備時間:1分鐘 烹飪時間:30分鐘
香菇 :6~7個
胡蘿蔔 :一根
荷蘭豆(豌豆) :7~8個
生薑 :一個
生抽 :適量
橄欖油 :適量
主料
米飯(阿郎自然農法) :一碗輔料
鰻魚罐頭 :一罐香菇 :6~7個
胡蘿蔔 :一根
荷蘭豆(豌豆) :7~8個
生薑 :一個
生抽 :適量
橄欖油 :適量
1. 主料準備好。
2. 香菇切片,胡蘿蔔、姜切絲。
3. 將鰻魚罐頭開啟,鰻魚切小塊。
4. 大米淘洗乾淨,兌入適量清水,(平時煮飯的水量)將鰻魚罐頭裏的汁倒入,並淋入一些醬油,調入適量鹽。
5. 將薑絲、胡蘿蔔絲、香菇鋪在上面。
6. 隨後再鋪上鰻魚。
7. 之後插上電源,按煮飯鍵煮飯(跟平時煮飯一樣)。
8. 煮飯的時候將荷蘭豆撕去老筋,焯至斷生,隨後切絲。
9. 飯跳閘後再燜一會,隨後淋上一些橄欖油。
10. 用勺子將煮好的飯菜拌勻,放上荷蘭豆絲即可。
鰻魚罐頭也可以用其他自己喜歡的魚代替。荷蘭豆即豌豆。