絕味的蠔油菜心如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 9.45K 大中小設定文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料菜心 :500 輔料油 :適量鹽 :適量 大蒜 :適量蠔油 :適量 具體步驟 1.菜心去老葉洗淨 2.大蒜切末 3.鍋內放水燒開放適量鹽和油放入菜心灼水 4.灼至變色 5.撈出擺盤 6.淋上蠔油 7.炒鍋熱油放入蒜末炒香 8.澆到菜心上即可烹飪技巧灼水的時候放適量鹽和油會讓菜更綠。 TAG標籤:菜心 好吃 蠔油菜心 蠔油 絕味 #