好吃的洛神花茶凍如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

不知道大家平時家裏的食材都是誰負責採購的，經常跑菜市場的人就一定是最能體會那種進了菜市場轉上好幾個圈都買不到菜的情況是什麼樣的，來學一下這一道洛神花茶凍吧，我想他能幫你解決這一問題的，碰到特別好吃的菜就一定不會猶豫要買什麼菜了的。

主料

瓊脂 ：5
洛神花 ：5朵

輔料

水 ：500
陳皮 ：少量
糖 ：適量

具體步驟

1.準備材料

2.把瓊脂泡開

3.煮水，把洛神花泡下去煮一會

4.煮好之後把渣撈起，要做裝飾的話，先不要把花扔掉

5.按自己的口味添加糖的分量

6.加入瓊脂，煮至融化

7.把剛纔的花倒入模具中

8.趁熱把果凍漿倒入模具中，放入冰箱冷藏凝固即可

9.倒入其他大一點的模具，冷藏凝固切塊食用也可以

烹飪技巧

1.朋友要求才加的陳皮下去，所以大家如果想做的話不建議加，少量可以2.按自己的口味添加糖的分量3.一般瓊脂與水的比例是1：80，或1：100