準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘烤蛋糕,這是一種以烤箱烤制的蛋糕,口味極佳,是目前市面上最常見的蛋糕。親們在蛋糕店吃的蛋糕就是屬於烤蛋糕,是不是感覺味道特別鮮美可口啊?烤蛋糕,是以低筋麪粉,雞蛋,牛奶,奶油等爲主要原材料,以烤箱烤制的工藝製作而成。烤蛋糕口感綿軟,香而不膩,味道特別不錯。
主料
雞蛋 :
4個麪粉 :
60g 輔料
白糖 :
適量 具體步驟
1.蛋清四個,我用四根筷子把蛋清打發了
2.蛋黃4個
3.蛋清內放入2勺白糖
4.在放入麪粉,打均勻
5.在放入蛋黃繼續打散
6.打到沒有小面塊就可以了
7.放入烤盤裏
8.放入錫紙,放入烤箱烤30分鐘即可
9.成品
烹飪技巧
香