奶油鐵板牛肉如何做好吃又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將沙朗牛肉切成1公分立方小丁，入油鍋以中火煎至5分熟備用。

2. 洋蔥切塊、蒜頭切片、蕃茄切塊備用。

3. 在鍋內放入500cc的食用油，將蒜片放入，以小火炸至金黃，依序放入洋蔥、蕃茄以小火略炒，再加入調味料與牛肉丁，以中火快炒1分鐘，加入太白粉勾芡盛入燒熱的鐵板中即可。