波點摩卡奶油蛋糕卷怎麼做，波點摩卡奶油蛋糕卷的做法
“我的烤盤是七寸的方盤，下面的用量是11寸方盤的用量，我沒減量，所以分兩次烤，一盤烤的大圓點，一盤烤的小圓點，大圓點的麪糊稍微多些，奶油抹的少了一些，小圓點的麪糊少了一些，奶油放的就多一些，一大一小波點蛋糕，由於厚度和奶油量...
奶油泡芙撻怎麼做，奶油泡芙撻的做法
食材明細主料強力粉（60g）低筋粉（60g）飛餅（4枚）輔料無鹽黃油（80g）水（200ml）蛋（4個）鮮奶油（100cc）配料砂糖（適量）草莓（適量）薄荷葉（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奶油泡芙撻的做法步驟1、提前將麪粉篩2邊，然後將其他材料備好。2、...
牛肉圓子菌奶油汁的做法 小牛肉圓子與雞油菌奶油汁 牛肉圓子菌奶油汁怎麼做
“新鮮杏茸季節慢慢開始了。每年都爲這種新鮮菌神魂顛倒地。的確是滿口留香，滑嫩鮮美。尤其配上奶油汁一起，不管是拌麪拌飯，還是與肉類一起，都非常非常地合適。還有，那個那個，圓子看起來黑，不是因爲糊了。而是西芹啦，墨角蘭這...
袖珍奶油泡芙的做法 冷凍之後更美味【袖珍奶油泡芙】 袖珍奶油泡芙怎麼做
“搬新家了，雖然還沒完全收拾好。但廚房這部分，是最重要的，也是最快搞定的。老公也給我添置了一臺大的烤箱，當初要買時，還是很猶豫不定的。因爲這種燃氣的烤箱，從沒見過。也很少看見誰在用。本來烘焙對各環節要求就比較嚴格...
南瓜奶油拌麪怎麼做，南瓜奶油拌麪的做法
“有甜甜的南瓜塊，濃濃的奶香，跟普通的麪條口味不一樣呢~”食材明細主料麪條（200克）輔料南瓜（100克）火腿（80克）淡奶油（80克）配料白糖（適量）鹽（適量）油（適量）奶香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）南瓜奶油拌麪的做法步驟1、南瓜去皮，切成小...
葡萄乾奶油小蛋糕怎麼做，葡萄乾奶油小蛋糕的做法
“今天推薦一款【奶油小蛋糕】，從自由姐姐那兒學來的，口感相當不錯。嚴格按着她的方子來做，邊做，你就會邊覺得必然成功，哈哈，謝謝自由姐姐。”食材明細主料蛋（1個）低筋麪粉（120克）牛奶（65克）葡萄乾（60克）輔料黃油（75克）泡打粉（1小匙）配...
奶油泡芙的做法 泡芙泡芙我愛你~奶油泡芙 奶油泡芙怎麼做
“上回做沒拍照，這回有圖有真相，不過麪糊擠得貌似沒上回做的形狀好，可能是麪糊有點稠估計是雞蛋小了==烤完了還可以~哈哈有人說：因爲奶油和蛋糕走進了婚禮的殿堂，所以有了奶油蛋糕。而深愛着奶油的麪包只能把愛埋在心裏，變...
香草冰激凌的做法 香草冰激凌（無奶油+冰激凌機版） 香草冰激凌怎麼做
食材明細主料牛奶（250克）白砂糖（50克）玉米澱粉（5克）雞蛋（1個）香草粉（1/2小勺）奶香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香草冰激凌的做法步驟1、準備原料2、雞蛋打散備用3、澱粉用少量清水調開，備用4、取小鍋倒入牛奶，放電磁爐上，加入白砂...
咖啡杏仁奶油蛋糕的做法 送給家翁的蛋糕@@咖啡杏仁奶油蛋糕 咖啡杏仁奶油蛋糕怎麼做
“家翁的生日巧合和父親節相差幾天，老公和家人在週末同時一起出去慶祝一番。家翁的生日,當然也不會忘了親手做蛋糕送上.其它難和複雜的我不太會。就簡易的做了這款蛋糕...家翁的年紀越來越大，近幾年的身體也越來越差，六...
超速版奶油雪糕怎麼做，超速版奶油雪糕的做法
“奶油雪糕，兒子最近老讓我做這口味的，可是奶油這麼高脂，所以一直沒動手，今回趁着假期，向咱妹子討點奶油，做了這個奶油雪糕，解了他的饞。這款奶油雪糕，材料非常簡單，做法也是傻瓜版的，中途不用取出搞拌，是不是好省事呀，挺適合懶惰...
藍風車淡奶油怎麼做，藍風車淡奶油的做法
“喜歡藍風車很久了，終於買到了。趕緊試驗一下。藍風車淡奶油---反式脂肪爲0。乳脂含量38%，高於市面上任何一款常見淡奶油，不含穩定劑。”食材明細主料藍風車（200克）6寸蛋糕（1個）輔料草莓（4粒）配料糖（20克）原味（口味）烘焙（工藝）一小...
奶油炸糕怎麼做，奶油炸糕的做法
“北京的小吃琳琅滿目，各種吃食都有。有蒸的、有烤的、有煎的、有煮的、有炸的、有溜的、有燴的、有滷的，乾的、稀的，可飽腹的，可墊飢的樣樣都有。今天，做一款炸的小吃，叫做“奶油炸糕”。據說，奶油炸糕是1900年庚子年以後，學...
培根奶油蘑菇湯怎麼做，培根奶油蘑菇湯的做法
“在西餐湯品中，白蘑菇是經常會用到的食材，法式白蘑菇湯、雞蓉蘑菇濃湯，蘑菇蔬菜濃湯等等，白蘑菇都是不可缺少的主料。今天這道培根奶油蘑菇湯，口蘑與牛奶融合在一起，再加少許鹽調味，由培根海苔做點綴，令這道湯鹹鮮適口，是秋冬...
奶油小米饅頭怎麼做，奶油小米饅頭的做法
“這是一種帶餡的饅頭，中間夾的是用奶油和糖入味的小米，吃起來有一股濃濃的奶油味道。”食材明細主料麪粉（500g）輔料小米（100g）奶油（20g）酵母粉（5g）水（適量）配料糖粉（20g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）進階（難度）奶油小米饅頭的做法步驟1...
奶油焗大蝦的做法 李李的滋味-----奶油焗大蝦 奶油焗大蝦怎麼做
“吃慣了大蝦的紅燒，清蒸，今天想改良一下，用黃油來做，喜歡聞西餐廳的奶香味道，不知我做的奶油焗大蝦味道如何呢？”食材明細主料基圍蝦（300克）洋蔥（半個）輔料奶油（60克）鹽（5克）糖（3克）生粉（適量）料酒（適量）奶香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難...
奶油蜜豆小餐包的做法 奶油蜜豆小餐包（中種） 奶油蜜豆小餐包怎麼做
“最近晚上總是容易肚子餓我也不喜歡買零食吃，自己做個小餐包吧，好久前買了一袋蜜豆一直沒吃。做個蜜豆小餐包吧早餐也輕鬆解決了，表面刷的是融化的黃油，比較酥不像刷了蛋液那麼硬顏色也沒那麼重，用的中種法。剛做出來就吃...
聖誕奶油杯怎麼做，聖誕奶油杯的做法
“經常看到這種漂亮的奶油小紙杯蛋糕口水滴答流，快要聖誕了，往年都做薑餅屋、小薑餅之類，現在好象也不太流行了，還是做做這種有聖誕氣氛的奶油小紙杯蛋糕吧，又好吃送人也不失體面，其實做法很簡單，就是做個海綿蛋糕再擠上奶油...
奶油小泡芙的做法 不用黃油的奶油小泡芙——簡單又成功！ 奶油小泡芙怎麼做
“保證一做就成功的奶油小泡芙”食材明細主料低筋麪粉（100g）雞蛋（3個）輔料水（150g）配料色拉油（70g）鹽（三分之一小勺）糖（一小勺）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奶油小泡芙的做法步驟1、把油、水、糖、鹽放到鍋裏，中火加熱、木...
芥香奶油鮮蔬意麪的做法 醇香誘人——芥香奶油鮮蔬意麪 芥香奶油鮮蔬意麪怎麼做
“意麪，很利落、很美麗的麪條，以西紅柿肉醬面最爲常見，味道最濃重。奶油意麪味道相對清淡，但奶味厚重。加了芥末之後，很清香，吃起來醇厚的奶味中一絲刺激的味道，稍減奶油的膩，一點點糾結，給味蕾衝擊的一道麪食。”食材明細主料...
貝印栗子奶油蛋糕怎麼做，貝印栗子奶油蛋糕的做法
食材明細主料蛋白（4個）蛋黃（2個）牛奶（80G）輔料風車低粉（80G）色拉油（40G）栗子泥（60G）配料白糖（70G）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）貝印栗子奶油蛋糕的做法步驟1、冰凍栗子拿出來用小鍋加點水煮熟透，倒去多餘的水分。2、趁熱用擀...
香蕉奶油巧克力蛋糕的做法 晏鼠蛋糕 - 香蕉奶油巧克力蛋糕 香蕉奶油巧克力蛋糕怎麼做
“香蕉巧克力餡。外型因爲像被檐鼠刨過的土，而得此名。大T做過一次，料足，撐得飽滿，更好看。味道是涼涼的奶香和香蕉甜，吃起來很舒服。”食材明細主料雞蛋（4個）軟黃油（125g）麪粉（50g）泡打粉（4茶勺）輔料可可粉（10g）榛子碎（75g）巧克力碎（10...
草莓奶油蛋糕卷的做法 【怡汝學烘焙】美味不可抵擋---草莓奶油蛋糕卷 草莓奶油蛋糕卷怎麼做
“從小就很喜歡吃蛋糕，尤其是後來吃的草莓蛋糕，酸酸甜甜的草莓，配上香甜的蛋糕，總是無法拒絕那種誘惑。這次自己也嘗試做了一個草莓蛋糕卷。蛋糕加上奶油，和酸酸甜甜的草莓在一起，味道真的很不錯的，不足的是烤的時候稍微過了...
奶油藍莓月餅怎麼做，奶油藍莓月餅的做法
“上次做了奶油藍莓冰皮月餅，還剩了點餡，用來做個廣式月餅看看是個什麼感覺。外表看起來還不錯，只是這奶香味就太濃郁了，遠甚於冰皮月餅。”食材明細主料奶油藍莓餡（120克）廣式月餅麪糰（60克）輔料蛋液（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）數...
椰子奶油小餅怎麼做，椰子奶油小餅的做法
“做餅乾非常簡單，孩子也愛吃，我自己把它當做早點。一舉多得。”食材明細主料奶油（25克）白砂糖（15克）低筋麪粉（50克）玉米粉（5克）椰蓉（5克）椰子粉（15克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）椰子奶油小餅的做法步驟1、隔水加熱融化，加白...
奶油小餐包的做法 換着花樣做麪包——【奶油小餐包】 奶油小餐包怎麼做
“今天這款奶油小餐包，看似很簡單，但是做起來並非容易，方子來自自由，從我看到她的那一刻，就被她那流光圓滑的外型給吸引住了，開始擔心能否做出這麼光滑的外表以及圓圓的造型，無論那道工序出現問題都將無法遮蓋暇疵的，懷着一顆...