準備時間:
2小時 烹飪時間:
2小時湯是我們生活中飯桌上必備的一道茶,湯分爲很多種,每個人喜歡喜歡的湯的種類也不相同,今天我們要教大家做一道營養的魚露鴨湯。將魷魚和鴨混合在一起,在用溫火慢慢熬,等湯熬好了之後,開啟鍋蓋,香味撲鼻,喜歡的朋友們可以趕快試試喲。
主料
鴨 :
1只龍骨 :
1000 幹魷魚 :
300 輔料
枸杞 :
適量 醋 :
適量魚露 :
適量味精 :
適量 具體步驟
1.殺乾淨的鴨子,魷魚,鴨血
2.龍骨
3.砂鍋放水煮開,放鴨肉魷魚
4.在放龍骨和枸杞
5.魚露,我們這自己釀的
6.倒入醋和魚露蓋上蓋燉5小時
7.起鍋前加點味精就行
8.完成
烹飪技巧
無