準備時間:
13分鐘 烹飪時間:
10分鐘肉炒蘑菇片是一道非常不錯的美食,這道美食十分常見,在一般的中餐館裏都有在賣這道美食,並且這道菜的價格也不是特別的貴,所以如果你沒有吃過這道菜,那你就一定要去嘗一嘗,我想你一定會喜歡的。這道美食的製作方法十分簡單,沒有什麼難度。
主料
豬肉 :
100 蘑菇 :
1斤 輔料
鹽 :
少許蔥 :
1根生抽 :
適量蒜 :
2瓣雞精 :
少許 具體步驟
1.把洗淨的蘑菇切成片備用
2.肉切成條蔥蒜切成段備用
3.倒入食油後加熱放入豬肉煸炒片刻
4.煸炒好的肉變色放入蔥蒜
5.把蘑菇片倒入鍋裏
6.加入鹽生抽來回翻炒後放入雞精關火
7.蘑菇炒肉做好了 上桌開吃
烹飪技巧
味道好吃飯香