家常農家小炒肉如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.28W 大中小設定文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 豬肉 :適量尖椒 :適量 輔料蔥蒜 :適量 具體步驟1. 豬後腿肉,去皮,連肥帶瘦切片,以水澱粉碼好2. 尖椒,去蒂去籽,拍鬆,斜切段 蔥花、蒜片備用3. 鍋燒熱油,下肉片,炒散變色,撈出備用4. 下蔥蒜炒香,下尖椒,翻炒幾下,下肉片,烹入少許老抽、適量生抽,加鹽,翻炒均勻,湯汁收緊即可 TAG標籤:家常 農家 好吃 農家小炒肉的 小炒 #