滷鵪鶉蛋如何做好吃又美味,DIY 香飄網 菜譜 2.04W 大中小設定文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時主料 鵪鶉蛋 :500 輔料生抽 :適量香葉 :適量鹽 :適量老抽 :適量桂皮 :適量糖 :適量 茴香 :適量 具體步驟 1.鵪鶉蛋洗淨 2.鍋內燒水放入鵪鶉蛋,加蓋煮3~4分鐘,撈出,剝去殼 3.準備香料 4.鍋內加水,放入香料 5.放入去殼的蛋 6.加生抽,老抽,糖,鹽,大火煮開轉小火煮30分鐘, 7.放入砂鍋中浸泡1小時後,開吃烹飪技巧時間煮久一點,會更入味 TAG標籤:好吃 diy 鵪鶉蛋 滷鵪鶉蛋 #