梳乎釐如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 ：2個
黃油 ：20
低筋麪粉 ：10
白砂糖 ：25

輔料

具體步驟

1. 黃油隔水融化，麪粉過篩，攪拌在一起。

2. 蛋清分離，把蛋黃加入第一步驟的混合物，均勻和在一起。

3. 蛋清裏分三次加入砂糖，進行打發，打成倒三角形狀就ok。

4. 把打發好的蛋清倒入和圖2混合在一起，用硅膠軟鏟由上至下拌勻。

5. 倒入模子。

6. 烤箱預熱，放入，上下管190度，烤制12分鐘。

7. 大功告成，表面顏色焦黃，味道很美。