木瓜煲豬蹄如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 3.81K 大中小設定文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 豬蹄 :一隻 輔料 木瓜 :一隻 具體步驟1. 豬蹄細心把毛毛刮掉,清洗乾淨後,清水下鍋,燒開後去血沫備用。2. 木瓜去皮切開後去瓤切塊備用。3. 接一鍋水燒開後放入豬蹄、姜(去皮拍扁)大火煮開後轉大中火煲約30分鐘後再轉中小火煲約45分鐘,接着倒入切好的木瓜,再次煮開後中小火煲約30分鐘至豬蹄富有膠質、木瓜軟爛。4. 飲用前撒點香蔥、放鹽調味即可。 TAG標籤:好吃 豬蹄 木瓜煲豬蹄 木瓜 #