媽媽教我烤羊肉串如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 8.18K 大中小設定文字大小 準備時間:無 烹飪時間:25分鐘主料 羊肉 :一斤半 輔料燒烤煨料 :適量蔥姜 :適量蠔油 :適量 具體步驟 1.買回的羊肉洗淨 肥瘦都帶最好 2.切成小肉丁 3.蔥姜切沫 4.加入燒烤煨料 5.放入蔥姜 6.加入蠔油 鹽 雞精 抓勻 醃製一小時 7.準備鐵籤 肥瘦相間串成一串(這是串完放入冰箱冷凍後的狀態) 8.準備食用油 給肉串表面塗上一層油 9.入烤箱選擇燒烤模式 中間需要翻面 10.烤完裝盤根據個人口味撒料即可食用 TAG標籤:媽媽 好吃 烤羊肉串 #