準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
![孜然培根豆皮卷怎麼做好吃又簡單]( "孜然培根豆皮卷怎麼做好吃又簡單")
培根 ：
220 豆角 ：
4條 金針菇 ：
4兩豆皮（千張） ：
1張 輔料
孜然粉 ：
適量紅椒 ：
半個香茅粉 ：
適量鹽 ：
適量油 ：
適量 具體步驟
1. 豆皮、豆角、金針菇、紅椒洗淨，豆角、紅椒切成絲待用；鍋下水燒開後，放入少量鹽，然後把豆皮、豆角和紅椒放入焯水（豆角焯水的時間要長一些）；然後把焯過水的菜過冷河；
2. 瀝乾水份待用；把豆皮切成和培根相同的大小；培根中間切開分成兩段；
3. 把豆皮放在培根上面，再放上金針菇、紅椒和豆角；撒上少量的香茅粉（口味重的可撒入少量的鹽）；捲起接口處用牙籤固定。
